Wissenswertes

Prall gefüllt mit frischen Obst- und Gemüsesorten – das ist unser Kühlschrank hierzulande sogar im Winter. Erdbeeren, Tomaten oder Salat sind für...

Egal ob Schnitzel, Bratwurst oder ein saftiges Steak, die Deutschen lieben Fleisch. Rund 60 Kilogramm verzehrt jeder Deutsche im Jahr. Damit ist der...

Im Jahr 2050 sollen bis zu 9 Milliarden Menschen auf unser Erde leben. Viele Industriestaaten decken ihren Proteinbedarf derzeit größtenteils aus...

Lust auf ein kulinarisches Abenteuer? Bold Foods hat sich zum zweiten Mal mit Food-Blogger Fabian von about fuel zusammengetan und lädt zum...

Auf der Suche nach etwas Abwechslung in der Küche? Bold Foods hat Food-Blogger Fabian von about fuel in die Küche geholt, der für seinen kreativen...

Foodies aufgepasst! Ihr wollt wissen, womit ihr eure Mägen dieses Jahr unbedingt verwöhnen solltet? Wir haben uns umgehört und fleißig gegessen – an...

Man ist sich einig: Burger liegen seit mehreren Jahren im Trend und wenn wir ehrlich sind, passen sie immer. Inzwischen sind sie jedoch weit mehr als...

Wachsende Weltbevölkerung, Klimawandel, Umweltverschmutzung – die Welt verändert sich mit rasanter Geschwindigkeit und die derzeitigen...

Gründen erfordert Mut, Leidenschaft und eine Vision. Die Lebensmittelbranche zählt zu einer der größten Branchen in Deutschland und die Konkurrenz am...