Wissenswertes

Man ist sich einig: Burger liegen seit mehreren Jahren im Trend und wenn wir ehrlich sind, passen sie immer. Inzwischen sind sie jedoch weit mehr als...

Wachsende Weltbevölkerung, Klimawandel, Umweltverschmutzung – die Welt verändert sich mit rasanter Geschwindigkeit und die derzeitigen...

Gründen erfordert Mut, Leidenschaft und eine Vision. Die Lebensmittelbranche zählt zu einer der größten Branchen in Deutschland und die Konkurrenz am...

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Die Sonne scheint und die Grill-Saison ist eröffnet – da fehlt eigentlich nur noch eins: das passende zum leckeren Barbecue. Aber womit kann man 2019...

Unsere Food-Revolution ist in vollem Gange und erobert die Tiefkühlregale der Nation. Ab jetzt sind unsere drei Patties mit Insektenprotein...

Ab dieser Woche sind bei Kaufland Insektenburger erhältlich. Nudeln und Müsli aus Insekten wird der Lebensmittelhändler ab Mitte April anbieten. Die...

Sind Insekten unsere Nahrung der Zukunft? Wir wissen es auch nicht, aber wir wissen, dass sie schmecken und eine gute alternative Proteinquelle sind....